河北定做大锅台设备

　　现代河北地锅源已经有三百余年的历史，流传至今。过去都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃。因此称为地锅。而现在的地锅已经发展的更加好了，而且及其具有特色。
　　河北地锅的做法是铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头，锅边上再贴上香香的锅贴。不同的地锅就是菜底不一样。 比如仔鸡地锅，味道果真香浓到几乎成仙的地步。红色的小辣椒干和剁成小块的仔鸡翻炒，待仔鸡入味后，焖煮出浓浓的汁来，烫烫的铁锅壁贴着长条的锅贴（有粗粮和细粮两种），等吃完仔鸡，就把锅贴推下锅，沾着香辣的浓汁享用。
　　河北地锅菜饼采用各种杂面，多种野菜等材料，经多道工序精制而成。 地锅菜是特别好吃的一种菜品，如果您想加盟我们可以随时打电话咨询。