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河北地锅鱼
  • 产品名称:

    河北地锅鱼

  • 美味河北地锅鱼的做法:
    1. 一.把鱼清理干净并切段,均匀粘裹面粉,放在油里小火煎炸
       二,把面和好,揉成若干个小橘子大小的面剂,可以用擀面杖或手均匀拉扯成这种椭圆形
    3. 把葱姜干辣椒切段,油温八成时,把辣椒和花椒一起小火煸炒,辣椒变成暗色加入葱姜,炒至可以闻到香味
    4. 然后大火加入鲜汤或温水(水量可以根据自己喜好,喜欢吃带鱼汤的或者不带的,),加入生抽,白酒,料酒,盐,糖,醋,根据自己口味适量,烧至水滚开,加入鱼段个蒜
    5. 把做好的饼贴在锅的边缘,像这样子围一圈,煮到汤汁收缩,然后就可以美美的吃了,也可以根据个人留些汤汁

    来源:http://hebei.ayzjdgt.com/product145450.html
    发布时间:2019/3/7 10:28:47
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