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河北正宗地锅鸡
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    河北正宗地锅鸡

  •   河北地锅鸡是一道汉族名菜,曾将的做法很简单:往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。河北地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。

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    来源:http://hebei.ayzjdgt.com/product145593.html
    发布时间:2019/3/7 10:30:07
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